Soepele Spaanse Garnacha, veel zwart fruit met een lekkere houttoets.

Garnacha wordt steeds populairder. En we begrijpen waarom. Ja, prijskaartje speelt mee. Je kunt werkelijk geweldige wijnen van deze druif kopen voor niet te veel geld. Neem deze Agustin Cubero Stylo 8ms old vines garnacha uit Calatayud, dat glorieert met zijn old vines, de oude stokken, die de voeten in de aarde hebben bij het oude familiebedrijf  van Bodegas Cubero. Mooi elegant en wat kruidig rood. Met een lekkere frisse kersen hint. Agustin Cubero Stylo 8ms old vines garnacha is een fruitige, intens robijn-rood gekleurde wijn met body, gemaakt van 100% Garnacha van oude stokken. De wijn is mooi elegant en met wat kruidig rood. heeft een ontwikkelde open neus van rood fruit, hints van kruiden, afkomstig van de 8 maanden houtrijping op eikenhouten vaten. Door de volle, goed geconcentreerde smaak en prima structuur in de mond- stevig maar rond met soepele tannines- een zeer aangename wijn voor veel gelegenheden.

Spijs en moment

Prima glas voor bij de open haard maar ook zomers fijn bij de BBQ samen met je beste vrienden. Een bordje chorizo worst bij de borrel kan die ook prima hebben.

Bodega Agustín Cubero anno 1881 …

Bodegas Agustín Cubero is een familiebedrijf gestart in 1881, met 126 hectare in Calatayud, in de provincie Aragon, ten oosten van Ribera del Duero en een uur rijden ten zuiden van de stad Zaragoza. Bodega Cubero heeft voornamelijk wijngaarden met oude stokken garnacha. De wijngaarden zijn hoog gelegen, op 900-950 m. De bodems zijn arm en bestaan uit rode klei, leisteen en ronde keien. In dit continentale klimaat zijn de winters streng, de zomers heet en valt er weinig neerslag. De rendementen liggen heel laag. Het wijn-maken vindt plaats in een moderne kelder. Alle ingrediënten zijn dus aanwezig om opmerkelijk goede wijn te maken, en dat doen ze dus ook !