Baron de Ley 3 vinas Reserva

Barón de Ley – Blanco Reserva 3 Viñas

Kenmerken

Categorie:
Alcohol: 12,5 %
Domein: Barón de Ley
Druif: Garnacha Blanca, Malvasia, Viura
Jaar: 2016
Streek: Rioja
Land: Spanje
In een het hart van het warme Spaanse Rioja staat een prachtig 16e eeuwse Benedictijnse klooster waarin het wijnhuis Baron de Ley is gevestigd. Een wijnhuis dat in enkele decennia tijd een enorme internationale reputatie heeft opgebouwd. Een van de vele parade-paardjes van het fantastische wijnhuis Baron de Ley is deze witte Reserva 3 Viñas. Je leest het goed, want dit is zeker niet de enige topper van dit Spaanse wijnhuis. De wijn krijgt brede erkenning van onder andere Harold Hamersma (9-), Perswijn (*****) en Vivino (1% beste wijnen ter wereld). En zoiets gebeurd niet zomaar, dit is een wijn die je móet hebben geproefd!

Baron de Ley

Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Zij kochten een voormalig Benedictijns klooster met omringend land en bijbehorende wijnkelder. In deze kelder maakten de Benedictijner monniken al kort na de Middeleeuwen hun wijn. Een Single Estate bodega zou het worden, met druiven van eigen wijngaarden, een uniek concept in Rioja, waar meer dan 90% van de wijnmakers afhankelijk was van lokale druiventelers. Tegenwoordig behoort Barón de Ley met meer dan 750 hectare eigen wijngaarden tot de succesvolste wijnbedrijven van de wereld. Daarnaast kwam bij Barón de Ley veel meer nadruk te liggen op structuur, kleur en fruitaroma’s in de wijnen want Rioja moest meer zijn dan een ongecompliceerde wijn waarin vooral de smaak van eikenhout dominant is. Aanvankelijk vonden die Rioja’s vooral hun weg naar Spaanse restaurants en wijnspeciaalzaken, maar toen eenmaal internationale aandacht was getrokken, oversteeg de vraag naar wijnen van Barón de Ley het aanbod. De naam Barón de Ley is synoniem en de garantie geworden voor topkwaliteit.

Smaak en wijn-spijs combinatie

In het glas zie je een aantrekkelijke, heldere goudgele kleur. Steek je neus in het glas van deze Barón de Ley 3 Viñas en je ruikt de complexe geuren van geel fruit, kweepeer en honing. Het nemen van een slok is nu heel verleidelijk. Neem een slok en je proeft de smaak van amandelen, kruiden en limoen. Het fruit en de mineraliteit zijn perfect in balans. In de mond is het levendig, diep en complex, met veel nuances, een minerale ondertoon en een en licht ziltige afdronk. Een gastronomisch ijzersterke wijn, maar ook een wijn om puur van te genieten. Serveer de wijn bij klassieke bereidingen van zalm, witvis in roomsaus, gevogelte of bereidingen met kalfsvlees.

Onderscheidingen

  • Harold Hamersma: 9- (2014)
  • Perswijn: 5 sterren (2014)
  • Vivino: 1% beste wijnen ter wereld
  • Vivino: sterke prijs/kwaliteit verhouding (deze kwaliteit is meestal 83% duurder)

Gerelateerde producten

Finca La Emperatriz Crianza

Finca La Emperatriz Crianza

Streek: Rioja Jaargang: 2014 Druiven: Garnacha, Graciano, Tempranillo, Viura

Finca La Emperatriz Crianza komt uit het hart van Rioja Alta en afkomstig van een… Lees meer
12,49
Perdiguero Barrica

El Perdiguero Barrica

Streek: Cigales Jaargang: 2014 Druiven: Tempranillo

Toen wij deze wijn aan de wijntafel proefden waren wij zeer onder de indruk van… Lees meer
8,75
SEDOSA Organic negre

Sedosa Organic Negre

Streek: La Mancha Jaargang: 2017 Druiven: Merlot, Syrah, Tempranillo

Sedosa Organic Negre is een biologische wijn met een helder dieprode kleur en paarse reflecties.… Lees meer
7,00
De Moya Justina bopal

De Moya – Justina Bopal

Streek: Valencia Jaargang: 2017 Druiven: Bopal, Cabernet Sauvignon, Syrah

Bodega de Moya maakt met Justina Bopal een wijn van de druif genaamd Bopal. De… Lees meer
7,49