Ramón Roqueta – Macabeo-Chardonnay - 2018

Kenmerken

Categorie:
Jaar: 2018
Druif: Chardonnay, Macabeo
Domein: Ramón Roqueta
Alcohol: 12,5 %
Smaak: Wit: Fris, Fruitig, Toegankelijk
Deze Catalaanse witte wijn van Ramón Roqueta bezit een minerale witfruitige frisheid en is een heerlijke begeleider van lichte hapjes, zeevruchten en salades. De Chardonnay geeft lengte en structuur aan de wijn. Ramón Roqueta heeft met deze Macabeo-Chardonnay blend een onweerstaanbare combinatie neergezet!

Ramón Roqueta Macabeo-Chardonnay

De geschiedenis van de familie Roqueta gaat terug tot de twaalfde eeuw, maar er zijn aanwijzingen dat ze al tijdens de Romeinse overheersing actief waren in de wijnbouw van het Catalaanse Plá de Bages. Pas toen Don Ramón Roqueta Torrentó in 1898 in het plaatsje Manresa een winkel opende om daar zijn producten te verkopen, begon de wijnproductie op commerciële basis. De bodega in Plá de Bages is geworteld in de tradities van de streek waar de familie Roqueta zich al generaties lang mee verbonden voelt. En hoewel het domein inmiddels 54 hectare omvat en de kelders zijn uitgerust met de modernste technologie, staat ook bij Don Ramóns nazaat Valentí respect voor traditie centraal en verraden de wijnen – modern, fruitig en soepel – allerminst hun Catalaanse herkomst.

Terroir en wijnbereiding

In Catalonië heerst een mediterraan klimaat. De bodems van Bodega Roqueta bestaat uit voornamelijk leem en klei. Vinificatie vindt plaats onder temperatuurgecontroleerde RVS -cuves.

Smaak en serveersuggestie

De koele invloed van de wind uit de Pyreneeën is duidelijk te proeven. Macabeo zorgt voor een minerale en witfruitige frisheid. Chardonnay geeft de wijn structuur en lengte. Schenk de wijn als aperitief of begeleider van lichte hapjes, zeevruchten en salades.

Onderscheidingen

Hoort bij de beste 5% van alle wijnen in deze wijnstreek.

Gerelateerde producten

Fillaboa Albariño

Streek: Galicia Jaargang: 2018 Druiven: Albariño

Albariño is een druif dat al jaren sterk groeit in zijn populariteit. En dat verbaasd… Lees meer
14,25

Punctum 20.000 Leguas Orange Wine

Streek: Castilla La Mancha Jaargang: 2020 Druiven: Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura

Orange Wine, ultra uniek, anders dan anders. De Punctum 20.000 Leguas Orange Wine is een… Lees meer
9,50

The Guv’nor Blanco

Jaargang: 2019 Druiven: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo

Guv’nor Blanco gaat van naam veranderen We hebben nog enkele laatste flessen van deze geweldige… Lees meer
7,75