Ramón Roqueta – Macabeo-Chardonnay - 2018

Kenmerken
Categorie:
Alcohol: 12,5 %
Domein: Ramón Roqueta
Druif: Chardonnay, Macabeo
Jaar: 2018
Streek: Catalunya
Land: Spanje
Deze Catalaanse witte wijn van Ramón Roqueta bezit een minerale witfruitige frisheid en is een heerlijke begeleider van lichte hapjes, zeevruchten en salades. De Chardonnay geeft lengte en structuur aan de wijn. Ramón Roqueta heeft met deze Macabeo-Chardonnay blend een onweerstaanbare combinatie neergezet!

Ramón Roqueta Macabeo-Chardonnay

De geschiedenis van de familie Roqueta gaat terug tot de twaalfde eeuw, maar er zijn aanwijzingen dat ze al tijdens de Romeinse overheersing actief waren in de wijnbouw van het Catalaanse Plá de Bages. Pas toen Don Ramón Roqueta Torrentó in 1898 in het plaatsje Manresa een winkel opende om daar zijn producten te verkopen, begon de wijnproductie op commerciële basis. De bodega in Plá de Bages is geworteld in de tradities van de streek waar de familie Roqueta zich al generaties lang mee verbonden voelt. En hoewel het domein inmiddels 54 hectare omvat en de kelders zijn uitgerust met de modernste technologie, staat ook bij Don Ramóns nazaat Valentí respect voor traditie centraal en verraden de wijnen – modern, fruitig en soepel – allerminst hun Catalaanse herkomst.

Terroir en wijnbereiding

In Catalonië heerst een mediterraan klimaat. De bodems van Bodega Roqueta bestaat uit voornamelijk leem en klei. Vinificatie vindt plaats onder temperatuurgecontroleerde RVS -cuves.

Smaak en serveersuggestie

De koele invloed van de wind uit de Pyreneeën is duidelijk te proeven. Macabeo zorgt voor een minerale en witfruitige frisheid. Chardonnay geeft de wijn structuur en lengte. Schenk de wijn als aperitief of begeleider van lichte hapjes, zeevruchten en salades.

Onderscheidingen

Hoort bij de beste 5% van alle wijnen in deze wijnstreek.

Gerelateerde producten

Menade Verdejo Rueda

Streek: Rueda Jaargang: 2019, 2018 Druiven: Verdejo

Menade Verdejo Rueda is gemaakt door de familie Sanz komt van een speciaal gelegen wijngaard… Lees meer
€10,70

Sedosa Organic Blanco

Streek: Castilla La Mancha Jaargang: 2018 Druiven: Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura

Sedosa Organic Blanco is een biologische wijn met een heldere kleur en een gouden glans. Frisse,… Lees meer
€7,45

Finca La Emperatriz Viura

Streek: Rioja Jaargang: 2016 Druiven: Viura

Deze Viura druiven van Finca La Emperatriz hebben het tijdens de groei niet gemakkelijk gehad.… Lees meer
€9,95

Fillaboa Albariño

Streek: Galicia Jaargang: 2018 Druiven: Albariño

Albariño is een druif dat al jaren sterk groeit in zijn populariteit. En dat verbaasd… Lees meer
€14,25